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哈密哈萨克民俗

哈密哈萨克民俗
 日期:2007-01-11  总浏览:874  作者:  来源:
  哈萨克族哈萨克语属阿尔泰语系突厥语族克普恰克语支。13世纪,哈萨克族信仰伊斯 兰教,逐步使用以阿拉伯字母为基础的哈萨克文字。哈萨克族限制同一部落的男女结亲,如果通婚,无血缘关系必须超过7辈, 联姻的人家要相隔7条河。哈萨克族旧时的婚姻具有浓厚的买卖婚姻性质,且由父母包办。彩礼也因门第差别悬殊。嫁妆一般多为毡房、驮畜、家具、服饰和新娘的乘马等。确定婚约后,女婿方可拜见岳父母,开始往来。婚嫁时,男女双方唱《怨嫁歌》、《劝嫁歌》和《揭面纱歌》等民间歌曲,以赞颂婚姻的美满。新中国成立后,贯彻执行《婚姻法》,废除封建买卖包办婚姻,青年男女大多恋爱自由,婚姻自主,结婚、离婚、复婚均到政府办理手续。彩礼、嫁妆无成约,嫁仪式逐步简化。
  20世纪70年代以后,城乡的主要交通工具为自行车,少数人家已有摩托车。 维吾尔族主要节日有肉孜节和古尔邦节。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教规,节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食,期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯。开斋节前,各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心,准备节日食品。节日期间人人都穿新衣服,戴新帽,相互拜节祝贺。肉孜节过后的第七十天是古尔邦节,意译为“宰牲节”。有经济条件的人家要宰羊,邀请亲友邻居来家做客。以上两个节日,各清真寺都打鼓、吹奏唢呐欢庆,召唤维吾尔族男人们到各自所在地的清真寺内会礼,向真主祈祷。会礼散后,先上坟,然后各家请阿訇到家诵经。
  哈密哈萨克人婚姻习俗:哈萨克的婚姻习俗具有古老的游牧民族的特色。哈萨克人一般实行一夫一妻制,旧时巴依可以娶妾一两个,多则三四个。哈萨克人本家兄弟可以继承嫂子或弟媳为妻,所以一般牧民也会出现一夫多妻的情况。特别是年龄很小的小叔子,继承嫂子为妻,多数会再娶年龄相当的媳妇,哈语叫陶卡。
  哈萨克人实行部落外通婚,最少也是本部落七代之外才能通婚。实际上,本部落不管多少代,通婚的都极为少见。
  旧时,哈萨克的婚姻都由父母包办,现代多数由母亲向女儿征求意见后决定,但父亲不能当着女儿问及婚事。
  哈萨克人缔结婚约有两种形式:一是男方父母到女家直接提新;另一种是男方请自己的亲戚朋友去女家说亲。
  哈萨克的婚礼实际上是草原上一次盛会。宴席之后,举行赛马、叼羊、摔跤、姑娘追和其他娱乐活动。
  哈萨克人待客礼俗:哈萨克有一句谚语:“牲畜是哈萨克人睁开了的眼睛”。阿吾勒来了什么人,骑什么颜色的马,只要路上有人经过,就能说出马的毛色和特征。哈萨克人就连见面后相互问候,也与其游牧生活密切相连见面后相互问候,也与其游牧生活密切相连的。
  哈萨克族热情好客,房子来了客人,不论是哪一民族,也不论是认识不认识,哈萨克人都是像接待远方的贵宾一样热情地相待。尤其是认识的人,如果路经毡房而不打招呼,被视为不懂礼貌。
  哈萨克人举行大的庆典,要宰一匹青毛色白线脸子两岁马或青灰色的其他牲畜,哈语“考克哈斯尕塔依”。哈萨克人认为白色是纯洁、正直、忠诚的象征。
  哈萨克传统命名方法:哈萨克人豪放、粗犷、诙谐、幽默,连给孩子趣名都很有风趣,形式自由。哈密哈萨克人给孩子起名可分为三种情况:一是请毛勒达(即宗教人士)给孩子起名,约占30%左右;第二是祖父母为孩子起名;三是由父母的近亲长者给孩子起名。后两类起名方法和起名范围基本相同。
  哈密哈萨克人的肉食习俗:哈萨克的好客是享有盛名的。历史上哈萨克是以肉为食、奶酷为浆的民族,尊贵的客人登门,主人要在羊群中挑黄头白羊,哈语译音萨勒巴斯和雨,把羊拉进毡房门内,羊头朝向客人向恭敬地说:“阿勒,请允许吧。”客人举双手表示祝福,做祈祷。哈萨克人的肉食品制做方法有:哈萨克人的熏肉、熏马肠子,哈语叫卡孜、火燎羊、烤肉、火堆焖肉,哈语叫斯勒克拜衣、石板烤肉、炒肉。
  哈萨克族奶制品:哈萨克族,对奶食品的加工方法多种多样,品种繁多,风味独特。有马奶酒,哈语叫克木孜、驼奶酒、酸奶子,哈语叫阿衣浪、酸奶疙瘩,哈语叫苦勒提、酥油处理、黄奶疙瘩,哈语叫艾勒木齐克、奶豆腐,哈语叫阿克艾勒木齐克、沙勒苏(现无汉语名)、焦奶,哈语叫吾孜、卡提克。
  哈萨克的面食品:哈萨克的面食品主要有馕、包尔萨克、油饼,哈语叫切勒拜克、面片,总称“靠交”,即汤面、抓饭、干炒面、油茶,哈语叫道哈拉提巴。
  哈密哈萨克的饮茶习俗:茶是哈萨克生活必需品,他们长期喝茶,养成习惯。缺肉、缺面,可吃奶食,但缺茶就头痛。民间有“宁可三日缺成,不可一顿缺茶”的说法。哈萨克对喝茶很有讲究,最喜好砖茶、米星茶,以黑茶为主,绿茶一般少见,哈萨克茶分为:黑茶,哈语称卡拉卡依、奶茶、酥油茶、奶皮子茶,哈语叫卡依马克卡依、老婆婆茶,哈语叫砍甫卡依、
  哈密哈萨克住房习俗:哈萨克族是逐水草而牧的游牧民族,一年四了分别要到春窝子、夏窝子、冬窝子四类草场放牧和生活,尤其夏窝子,多在高山顶上(哈语叫“加依寮)。正因为四季草场的不同,所以转场是哈萨克人生活、生产中重要的组成部分,也是哈萨克牧民主要的劳务,必须要有一顶可以移动方便卸装简单的住房,这种住房就是哈萨克毡房。哈萨克的毡房从选料到篷毡、绑带、绳索等都很讲究,需要专门的工匠制作,哈萨克人毡房分两部分,一是挡风雨的房毡,一是支撑房毡的木制房架。哈语把造房人叫”雨可尕会期“,毡房由房顶、房杆、房墙、房门、门帘、房毡、围帘等部分组成。
  哈密哈萨克人服饰习俗:哈萨克人一直从事游牧生产活动,四季草场多在山区和高寒地带,俗语说:“草原的天,毛孩子的脸“,草原上天气变化无常,雨、雪、风随时可见,御寒挡雨是哈萨克人服饰方面的一大特点。
  哈萨克人的冬季男装有通、卡勒巴勒、喜柯、巧拉克喜柯、袷袢、皮坎肩、棉裤。
  哈密哈萨克男式靴鞋有靴子、卡海。
  哈密哈萨克男人头饰有吐马克、库拉帕依、塔合亚、剋剋资吐马克、男头巾。
  哈萨克妇女的服饰有靠依寮克,妇女内上衣、买喜拜提,妇女短上衣和坎夹的总称、袷袢、西克、尕勒门靠衣寮克,即百折裙、结列克、拜勒代切、低孜目得克、气老吾西和客木协克、加吾勒克、、扫库仑、塔合亚。
  哈密哈萨克的女式靴鞋有开甫斯和买斯、高筒干底皮靴和深腰干底皮鞋。
  哈密哈萨克族节日礼俗:哈萨克一年中的节日有三个,即纳吾鲁孜节、肉孜节和古尔邦节。
纳吾鲁孜节是哈萨克的春节,它是哈萨克历史上流传很久的传统节日。按照哈萨克族历法12生肖记年法计算,哈萨克历元月1日,就是阳历3月21日,这一天是春风,白天黑夜时间相等,即为哈萨克人的纳吾鲁孜节。
  哈密哈萨克族民歌:哈萨克族是我国历史悠久的少数民族之一,具有悠久的文化历史和优秀的传统文化,古典文学丰富多彩,民歌、叙事诗、英雄赞美诗、民间故事、格言、谚语等民间文学更具特色。特别是哈萨克民歌,更是别具一格。
  哈萨克的习俗歌:习俗歌在哈萨克民歌中占有相当比例,是哈萨克从生到死不可缺少的民歌。民间礼仪如婚礼、葬礼、出生、相逢、告别等礼仪上唱的歌,通称习俗歌。
  哈萨克诙谐歌:诙谐歌是哈萨克民歌中的一体体裁,俗称《谎言歌》,哈语叫《奥提勒克吾仑》。语言离奇逗笑,幽默诙谐,娱乐性很强,是深受哈萨克群众喜爱的歌种。
哈萨克赞歌中哈萨克民歌中有相当一部分歌是赞颂自然界中的动物和植物,赞美歌颂家乡的歌,叫《赞歌》,哈语叫《马克塔乌吾仑》。
  哈萨克情歌是哈萨克族民歌最丰富的一类,哈萨克的世代青年男女都会唱情歌,讴歌恋人之间的恋情、思念、幽会、离别、赞慕、愿望和忧伤,抒发恋人之间的内心感情,哈语称情歌为《马合巴提吾仑》。
  哈密哈萨克族民间舞蹈是哈萨克文化艺术中的一支厅葩。哈萨克有“歌的民族”之称,但流传在民间的乐舞艺术也非常丰富,有着自己独特的风格和韵味。从表演形式来分,可分为独舞、双人舞(男女)和群舞,流传在民间的舞蹈中独舞蹈和双人舞较多,从内容上分,可分为以下五类:模拟式舞蹈、执具舞蹈、模拟式舞戏、反映劳动生产的舞蹈、赞美性舞蹈。
  哈萨克族民间乐器有冬布拉、斯布孜额、霍布斯、打击乐器。


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